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Conseils nutrition des personnes âgées : quels sont les points de vigilance importants ?

À partir de 55 ans, le corps commence à réclamer une attention particulière à l'alimentation pour plusieurs raisons. D'une part, le métabolisme ralentit, ce qui peut contribuer à une prise de poids plus facile. D'autre part, la masse musculaire tend à diminuer, rendant essentiel l'apport en protéines de qualité. De plus, des apports suffisants en calcium et en vitamine D sont vitaux pour préserver la santé osseuse. Voici les points de vigilance pour une alimentation adaptée aux personnes âgées :

  • Variez vos sources de protéines : Intégrez des viandes maigres, des légumineuses et des noix dans votre alimentation pour maintenir votre masse musculaire.
  • Augmentez votre consommation de fruits et légumes : Riches en vitamines, minéraux et fibres, ils favorisent le bon fonctionnement du système digestif et renforcent le système immunitaire.
  • Choisissez des aliments riches en calcium et en vitamine D : Lait, yaourt, fromage, mais aussi légumes verts et poissons gras sont vos alliés pour des os solides.
  • Hydratez-vous : Avec l'âge, la sensation de soif diminue. N'oubliez pas de boire régulièrement de l'eau tout au long de la journée.

En choisissant le service de portage de repas, vous faites le choix d’un repas équilibré et sain adapté aux besoins nutritionnels d’une personne âgée.

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